L’agroécologie est un puissant levier d’adaptation au changement climatique

C’est là que les collectivités locales peuvent agir, en soutenant les circuits locaux, les marchés de plein vent, les associations pour le maintien d’une agriculture paysanne, les magasins coopératifs. La restauration collective est un autre levier. De telles initiatives développent l’économie locale tout en améliorant la santé des enfants.

Source : Le Monde 5 septembre 2026

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